Kai Couteau de chef Premier 20 cm, Brun
CHF 289.00
(PVC TVA 8.1% incl.)
- Type de couteau: Couteau de cuisine
- Matériau de la lame: Acier damassé, Acier
- Matériau de la poignée: Bois
- Bloc à couteaux inclus: Non
- Set: Non
- Affûtage de la lame: Ponçage lisse
N° art. | 1437633 |
N° art. fab. | TDM-1706 |
Page du fabricant | Kai |
Lien du fabricant | Kai |
Garantie du fabricant | 24 mois |
Vendu depuis | 28.08.2022 |
EAN | 4901601354638 |
Stock | +1 |
Description
Kai Couteau de chef Premier 20 cm, Brun
Couteau de cuisine avec lame en acier damassé
- Dans la couleur Brun
- Affûtage de la lame: Ponçage lisse
- Matériau de la poignée: Bois, Matériau de la lame: Acier/Acier damassé
- Dureté de la lame: HRC 62
- Avec certification FSC
- Resistant au lave-vaisselle: Non
Le couteau de chef est un classique parmi les couteaux de cuisine et fait partie de l'équipement de base de chaque cuisine. Il peut être utilisé comme couteau universel pour nettoyer, éplucher ou hacher. La pointe fine permet d'éplucher facilement les légumes, tandis que la longue lame est particulièrement adaptée à la préparation du poisson et de la viande. Les couteaux de chef ont généralement une lame de 20 cm. Il existe toutefois des lames nettement plus courtes (à partir de 14 cm) ainsi que des lames plus longues (plus de 30 cm) avec la géométrie du couteau de chef.
Kai Shun Premier
Spécifications
Accessoires3
Aiguiseurs à couteaux3